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视界拓展 喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲,安稳过冬!

发布日期:2024-11-30 18:58    点击次数:141

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天气一天比一天冷,这时候我们一定要注意身体的保养,为入冬做准备,尤其是中老年人,身体素质下降,身体代谢能力也大不如前,天气一冷身体很容易出毛病,所以这个时节正是养身体的黄金时期,今天就给大家分享一种食材,喝十箱牛奶不如吃1两它!钙含量相当丰富,对身体有诸多好处,这神奇的食材就是——紫菜。老年人一定要多吃,走路腿脚有劲,安稳过冬!

喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲,安稳过冬!

紫菜,是一种生长在海洋中的藻类植物,富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,具有很高的营养价值。首先,紫菜的钙含量极高,每 100 克紫菜中含钙量可达几百毫克。对于老年人来说,充足的钙质摄入是维持骨骼健康的关键。同时,紫菜中含还有丰富的蛋白质,且其蛋白质的氨基酸组成与人体需求相近,易于被人体吸收利用。此外,紫菜中富含维生素 B12、维生素 A、维生素 E、铁、锌等多种维生素和矿物质,这些营养成分对于老年人的身体健康都有着重要的意义。下面给大家分享一道紫菜的美味吃法。一起动手做起来吧。

喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲,安稳过冬!

【紫菜鸡蛋饼】

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准备食材:干紫菜 25g、葱花些许、地瓜粉(红薯粉)、鸡蛋:2个(鸡蛋小的话,放三个)、胡萝卜半根

处理紫菜:准备25g左右干紫菜,放入碗中,加入温水泡发,泡发后,倒掉水,挤掉一些水分(不用挤干),然后用剪刀剪碎一些,放入大碗中备用。



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