多元视角 舌尖上的《哪吒2》，原来电影里有这么多好吃的

大皖新闻讯 继此前登顶中国影史票房榜后，《哪吒2》目前以超过121亿元的累计票房，位列全球票房榜第9名。2月18日，《哪吒2》或可超过《头脑特工队2》，登顶全球动画电影票房榜。

成为热点话题，周边热卖，电影里出现的食材或美食，也引发关注。大皖新闻记者采访了解到，合肥人的年夜饭餐桌，藕圆子或不可少。同时，合肥多个火锅店目前也推出持《哪吒2》电影票立减餐费或赠菜的营销活动。

藕

影片中，太乙真人用藕粉为哪吒和敖丙重塑肉身。在民间传说中，他使用的材料就是藕。

“老年人常讲莲藕四季有，冬藕最补人。”张女士告诉记者，藕圆子是很多合肥人年夜饭餐桌上的一道主菜，寓意团圆与美满。

张女士分享称，炸圆子最好选择较嫩的藕，把其切成小丁，并用盐腌制去除多余的水分，再与面粉、调料进行混合，搅拌成糊状。“用手挤成一个一个的丸子，放入油锅里，注意油温不能过高。”

相关数据显示，目前，全世界80%的莲藕产自中国，全国每年能产藕1000万吨以上。芜湖南陵弋江镇，即有种藕的传统。刘先龙多年前返乡创业，将莲藕种植和相关制品深加工结合。“我们有观赏莲太空莲，还加工藕圆子。”他告诉记者，藕制品已销售到安徽省内外多地。

作为一种常见的食材，随着电影热映，现在也有了“哪吒”味。

“小孙子很爱吃，最近看了《哪吒2》，还嚷着让我给他做（藕圆子）吃。”张女士笑称。

近日，合肥一家火锅店也上新菜品洪湖粉藕，并打出了“贺哪吒破百亿”的宣传。

火锅

在《哪吒2》的番外剧情中，为寻找给哪吒重塑肉身用的材料，李靖找来了陈塘关所有食材。因被天雷劈，太乙真人暂时失忆，用食材做了顿鸳鸯火锅。

365建站

记者注意到，合肥多个火锅店推出了持《哪吒2》电影票享受优惠的营销活动。

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滨湖新区一家酒店的工作人员告诉记者，店内的海鲜火锅名为“哪吒捞海”，顾客持《哪吒2》电影票吃海鲜火锅，满200元减50元，但金额不累计。

饼

在《哪吒2》的番外剧情中，哪吒和太乙真人要去姜子牙家蹭饭，哪吒随身带着烤饼，被太乙真人批评“竟敢用太上老君的炼丹炉烤饼。”

记者看到，安徽文旅在其官微视频号推介了各地特色烧饼，并配文“来安徽吃吧，管够。”其中有黄山烧饼、湖沟烧饼、下塘烧饼、鸭油烧饼、蒙城酥油烧饼、展沟烧饼和耿福兴酥烧饼。

听起来，是不是都很美味？各家烧饼“上线”，吸引网民评论留言。“支持一下家乡文旅！黄山烧饼很好吃的，特别是现烤出来的。”

溢出镜头的香味，更引发网民共鸣。“小小的一个，超级香，每次都能吃好多。”还有留言推介砀山的满天星（芝麻）烧饼。

看完电影，你品尝了哪些舌尖上的哪吒同款美食？

大皖新闻记者 赵琳

编辑 陶娜