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面业
麦芯小麦粉
包装:1、25kg产品采用覆膜编织袋包装;2、10kg 以下产品采用覆膜无纺布、纸袋或塑料袋包装。
> 卖点:“源于20%小麦精华”
> 用途:用于包子、花卷、面条和各种高档面点的制作。
> 特性:本产品以来自最新收获季节,未经长期贮存的新鲜小麦为原料,采用先进工艺提取小麦芯部精华加工而成。筋力强,延展性好,易成型;成品口感爽滑,麦香浓郁。
麦芯饺子粉、新麦饺子粉
包装:1、25kg产品采用普通编织袋包装;2、10kg以下产品,采用覆膜无纺布、纸袋或塑料袋包装。
> 卖点:“鲜香滋味,一口难忘” “选用最新季新鲜原麦”
> 用途:用于制作饺子、馄饨、皮子等食品。
> 特性:选用来自最新收获季节,未经长期贮存的优质强筋小麦精心加工而成。粉色为天然乳白色或淡黄色,筋力强,不粘手,延展性好,夏季不返色,制作出的饺子、馄饨等食品口感爽滑,耐煮,不混汤,麦香浓郁。
雪花粉
包装:25kg产品采用普通编织袋包装
> 卖点:劲白鲜香 好滋味。
> 用途:分别用于馒头、包子制作。
> 特性:本产品以来自最新收货季节,未经长期贮存的新鲜小麦为原料,采用先进工艺提取小麦芯部精华加工而成。粉色为天然乳白色或淡黄色,筋力强,延展性好,便于操作与醒发;成品结构与色泽极佳,麦香浓郁。专用于面条。面点制作的雪花粉色泽好,筋力强,延展性好;成品口感爽滑,不返色。
小麦粉(新麦特一粉)
包装:1、25kg产品采用普通编织袋包装;2、10kg以下产品又称新麦特一粉,采用覆膜无纺布、纸袋或塑料袋包装。
> 卖点:新鲜原麦味儿更醇。
> 用途:用于制作馒头、包子、面条等中国传统食品。
> 特性:选用来自最新收获季节,未经长期存储的新鲜小麦精心加工而成;筋力强,延展性好,易成型,粉色为天然乳白色或淡黄色,成品麦香浓郁。
特精粉(原味特精粉)
包装:25kg产品采用覆膜编织袋包装
> 卖点:原麦原艺原滋味。
> 用途:用于馒头、面条、烙饼等中国传统。
> 特性:本产品以来自最新收获季节,未经长期贮存的新鲜小麦为原料,采用石磨工艺原理加工而成,不含增白剂,最大限度地保留了新鲜小麦的味道和营养。筋力强,延展性好,易成型,色泽呈天然的乳白色或淡黄色,成品麦香浓郁。
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